Тиквеник ... ама с готови кори , че все не остава време
1 брой тиква / цигулка - по сладка е../ средна
1 пакет точени кори
захар - колкото поемеее...
Разрязвате тиквата на парчета и я обелвате. Настъргвате я с най-едрото на рендето. Добавяте и захарта - като обърквате внимателно / добавяте захар докато усетите, че навсякаде вече е полепнала като ориентир към 200-250 грама, но зависи все пак от големината на тиквата която сте си избрали/. Намазвате с олиоце една средна тавичка и страните и също / за да не залепват корите/. И пристъпваме към самото приготвяне - разтелете корите добре - по принцип те са в правоъгълна форма. Разсилането на сместа правете по дилжина на кората. Преди всяко разстилане на тиквата по листа разбърквайте добре за да не остане соса който си е пуснала тиквата в съдинката в която сте я разбъркали със захарта. Разстилането на тиквата по листа се изразява в това , че все едно разпръсквате сол по пред вратата си - тоест равномерно. След като, сте приключили с растилане поръсете с малко олиоце и навиете внимателно листа. След като, сте навили листа просто го завъртете и навиите пак само че, по ширината на листа , като поръсите с малко олиоце листа. След като навиете поставете готовото листо в тавичката. И така, докато изразходвате всичката смес, която сте разбъркали. Когато вече сте готови с това разбъркате в една 100-150 мл чашка около две - три чаени лъжички захар и залейте внимателно отгоре. Сега остава само да я сложите във фурната за около 30-40 минутки на 180- 200 градуса и да Ви е сладкооооо.... Само една малка добавка, като извадите от фурната напръскайте с малко водичка и покрийте с вестниче за да се задуши лекичко.
FreeRecipes.eu е безплатна колекция готварски рецепти от цял свят. Споделете с нас любимите си рецепти!
