Омлет натюр
за 1 порция:
3 яйца,
15 мл олио,
щипка сол
Мазнината се нагорещява в тиган. Яйцата се бъркат докато се получи еднородна смес. Посоляват се. Изсипват се в тигана и се пържат на силен огън, докато се зачерви яйчената смес. Повдига се отстрани, за да се запържи суровата част от омлета. За да бъде омлетът сочен, не се обръща, а сгънат на две, се поднася топъл. Отделно се сервират различни салати, в зависимост от сезона.
FreeRecipes.eu е безплатна колекция готварски рецепти от цял свят. Споделете с нас любимите си рецепти!
