Мycaкa с къдраво зеле
1 малка зелка,
250 г кайма,
1 глава лук,
4-5 лъжици мазнина,
150 г краве сирене,
1 яйце,
1/2 чаша прясно мляко,
черен пипер,
сол
На режете зелето на едро, сварете го за 10 мин. в кипяща вода и го отцедете. Пригответе каймата като за мусака. В намазана с мазнина тавичка сложете половината зеле, върху него - каймата и настърганото сирене, покрийте с останалото sеле. Разбийте яйцето с млякото и залейте мусаката. Запечете.
FreeRecipes.eu е безплатна колекция готварски рецепти от цял свят. Споделете с нас любимите си рецепти!
