Изпратена от: Иван | Дата на добавяне: 10 Sep 2009
Публикувана в: А ла Иван

Яйца по панагюрски но не баш Продукти

Като за две порции за големи 6 яйчица , прясно чесънче 2-3 стръка, малко сиренце и половин пакетче масло.

Яйца по панагюрски но не баш Начин на приготовление

Слагате една тенджерка на котлончето, за да заварите около половин литър вода, когато водата заври добавяме три- четири щипки сол.
След като сте направили това слагате първо трите яйчица полекичка във водата, за да останат по целички и да могат да се сварят добре. Когато ги извадите изчакайте пак да заври докато поставите другите три.
На загретия котлон поставете нещо, в което да разстопите масалцето.
Поставете приготвените яйчица в две дълбоки чинийки. Натронете сиренцето около яйчицата и и върху тях. Накълцайте на много ситно само бялото на стръкчетата чесън и поръсете с тях отгоре.

Поръсете с малко червен пипер и залейте със загрятото масълце.
На всичко това подхожда една две чашки винце / розе или червено/. Но всеки може да си реши и сам.....

Яйца по панагюрски но не баш Рецепта Снимки:

Яйца по панагюрски но не баш


{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.