Изпратена от: Иван | Дата на добавяне: 28 Dec 2009
Публикувана в: А ла Иван

Тиквеник ... ама с готови кори , че все не остава време Продукти

1 брой тиква / цигулка - по сладка е../ средна
1 пакет точени кори
захар - колкото поемеее...

Тиквеник ... ама с готови кори , че все не остава време Начин на приготовление

Разрязвате тиквата на парчета и я обелвате.
Настъргвате я с най-едрото на рендето.
Добавяте и захарта - като обърквате внимателно / добавяте захар докато усетите, че навсякаде вече е полепнала като ориентир към 200-250 грама, но зависи все пак от големината на тиквата която сте си избрали/.
Намазвате с олиоце една средна тавичка и страните и също / за да не залепват корите/.
И пристъпваме към самото приготвяне - разтелете корите добре - по принцип те са в правоъгълна форма.
Разсилането на сместа правете по дилжина на кората.
Преди всяко разстилане на тиквата по листа разбърквайте добре за да не остане соса който си е пуснала тиквата в съдинката в която сте я разбъркали със захарта.
Разстилането на тиквата по листа се изразява в това , че все едно разпръсквате сол по пред вратата си - тоест равномерно.
След като, сте приключили с растилане поръсете с малко олиоце и навиете внимателно листа.
След като, сте навили листа просто го завъртете и навиите пак само че, по ширината на листа , като поръсите с малко олиоце листа.
След като навиете поставете готовото листо в тавичката.
И така, докато изразходвате всичката смес, която сте разбъркали.
Когато вече сте готови с това разбъркате в една 100-150 мл чашка около две - три чаени лъжички захар и залейте внимателно отгоре.
Сега остава само да я сложите във фурната за около 30-40 минутки на 180- 200 градуса и да Ви е сладкооооо....
Само една малка добавка, като извадите от фурната напръскайте с малко водичка и покрийте с вестниче за да се задуши лекичко.

Тиквеник ... ама с готови кори , че все не остава време Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.