Дата на добавяне: 17 Oct 2009
Публикувана в: Италиански рецепти

Бифтеци по милански Продукти

400 г телешка кайма,
100 г настърган кашкавал,
2 яйца,
50 г растително масло,
сок от 1 лимон,
1/2 чаена чаша счукан сухар,
черен пипер,
сол.

Бифтеци по милански Начин на приготовление

Каймата се подправя със сол, черен пипер и от нея се оформят 4 продълговати бифтека. Яйцата се разбиват на пяна и се смесват със сухара и настъргания кашкавал. В така получената смес се потапят бифтеците и се изпържват от двете страни в сгорещеното масло.

Поднасят се горещи, поръсени с лимоновия сок и гарнирани със салата.

Бифтеци по милански Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.