Дата на добавяне: 17 Oct 2009
Публикувана в: Рецепти с агнешко

Агнешко със зелен боб Продукти

250 г зелен боб,
1 кг агнешко месо,
50 г краве масло,
2 средно големи глави лук (ситно нарязан),
1 склидка чесън (счукан),
400 г домати,
1 дафинов лист,
сол,
черен пипер,
1/2 чаена лъжичка червен пипер,
300 мл бульон,
3 супени лъжици брашно.

Агнешко със зелен боб Начин на приготовление

Измийте боба, сипете го в дълбок съд и го покрийте с вода. Сложете да ври на слаб огън, докато омекне. Нарежете месото на кубчета и го запържете в сгорещено олио. Прибавете нарязания лук и счукания чесън и варете, докато лукът омекне и добие' златист цвят. Смесете с изцедения сварен боб, доматите и подправките. Захлупете съда и печете в умерена фурна 1,5 часа. Размийте брашното с малко студена вода и го изсипете към бульона. Прибавете месото и печете още 15 минути

Агнешко със зелен боб Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.