Дата на добавяне: 25 Sep 2009
Публикувана в: Рецепти с дивеч

Яребици с гъби Продукти

2 яребици,
25 г гъби (нарязани),
100 мл червено вино,
40 г мас,
40 г краве масло,
30 г брашно,
сол.

Яребици с гъби Начин на приготовление

Посолете почистените яребици, поръсете ги леко с брашно, сложете ги в сгорещена мас, налейте вода и варете до омекване. Изпържете в масло гъбите. Прибавете яребицИте, налейте виното и задушете.

При поднасяне разрежете яребиците на половинки и сервирайте оъс задушен ориз, полети с гъст сос от гъби.

Яребици с гъби Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.