Дата на добавяне: 27 Sep 2009
Публикувана в: Рецепти с яйца

Пълнени яйца Продукти

5 яйца,
2-3 лъжици чернодробен пастет,
1/2 пакетче краве масло,
50 г пилешка шунка,
магданоз,
черен пипер,
сол

Пълнени яйца Начин на приготовление

Варете яйцата 10 мин. Обелете ги и ги разрежете иа две по дълж·ина. Пасирайте жълтъците с вилица, прибавете пастета, разбитото на пяна масло, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да получите гладка смес. Прибавете ситно нарязаната шунка. Напълнете белтъците. Поръсете със ситно нарязан магданоз.

II вид nлънка: 1 лъжица горчица, 20 маслини, 2 лъжици олио от маслините, 1 лъжица лимонов сок, черен пипер, сол
Към пасираните жълтъци прибаве'ге горчицата, ситно нарязаните (или счукани) маслини и останалите продукти.

III вид nлънка: 3-4 лъжици пасирана риба (топло пушена или от консерва), 3-4 лъжици майонеза (сметана), 2 лъжици лимонов сок, 2 лъжици ситно нарязан зелен лук, 1/2 пакетче краве масло, черен пипер, сол.
Към 3 пасирани жълтъка прибавете рибата, майонезата, ·лимоновия сок, лука, черен пипер и сол на вкус. Напълнете белтъците. Разбийте маслото на пяна с двата жълтъка, посолете. Шприцовайте върху плънката.


Пълнени яйца Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.