Дата на добавяне: 20 Sep 2009
Публикувана в: Рецепти с пилешко

Пиле в ароматичен сос Продукти

1 пиле около 1200 г,
1/2 пакетче краве масло,
1 глава лук,
1 червена пиперка,
1 зелена камба,
2 домата,
2 моркова,
2 скилидки чесън,
1 лъжица листа от целина,
2 лъжици магданоз, нарязани на ситно,
2 лъжици препечено брашно,
1/2 лъжичка червен пипер,
по 1 щипка майорана, ким u черен пипер, мeнтa (джоджен),
1/2 дафинов лист,
сол

Пиле в ароматичен сос Начин на приготовление

В малко масло задушете ситно нарязаните моркови и лук.
Прибавете пилешкото месо, нарязано на хапки (от костите и кожата сварете бульон), пиперката и камбата, нарязани на ивички. доматите - на ситно, дафиновшя лист, чесъна.

Продължете да задушавате. на слаб огън, като наливате по малко топъл бульон. Към омекналото пилешко месо прибавете брашното, размито в малко бульон, останалото масло, червения пипер.

Варете още десатина минути и сложете останалите подправки.

Поднесете пилето в ароматичен сос с варени спагети, ориз или картофено пюре.


Пиле в ароматичен сос Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.