Дата на добавяне: 8 Dec 2009
Публикувана в: Рецепти с пилешко

Пилешко рагу Продукти

350 г печено или варено месо от пиле,
40 г краве масло,
2 супени лъжици брашно,
300 мл прясно мляко,
4 супени лъжици сметана,
100 мл пилешки бульон,
1 супена лъжица галета,
100 г сирене (настъргано),
щипка настъргано индийско орехче,
сол,
черен пипер.

Пилешко рагу Начин на приготовление

Запържете в маслото брашното, разредете с млякото и варете. Прибавете бульона, сол на вкус и подправките и варете 20 минути на водна баня. Добавете .по-голямата част от сиренето и оставете да се разтопи в соса.

Изсипете част от соса в тавичка, прибавете месото, нарязано на тънки ивички, залейте с останалия сос и поръсете останалото сирене и галетата. Печете в слаба фурна около 15 минути и 2 минути на грил.

Пилешко рагу Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.