Дата на добавяне: 17 Oct 2009
Публикувана в: Рецепти с пуйка

Пуйка с гъби и сметана Продукти

1 кг бяло месо от пуйка,
2-3 глави лук,
5-6 лъжици разтопено краве масло,
500 г печурки,
1/2 чаша бяло вино,
4 жълтъка,
1 кофичка сметана,
черен пипер,
сол

Пуйка с гъби и сметана Начин на приготовление

Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2 лъжици вода.
Прибавете месото, нарязано на малки кубчета. Позадушете го и прибавете гъбите, също нарязани на ситно. Залейте с виното и sадушавайте на тих огън, докато месото омекне. Подправете със сол и черен пипер. Разбийте жълтъците със сметаната. Изсипете ги върху месото и веднага свалете от огъня. Бъркайте, докато поизстине.

Поднесете ястието със задушен в масло грах и салата.


Пуйка с гъби и сметана Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.