Дата на добавяне: 29 Sep 2009
Публикувана в: Рецепти с телешко

Телешки пържоли с чесън и сметана Продукти

4 пържоли,
3 скилидки чесън,
магданоз,
брашно,
1 лъжица масло,
1 чаша прясна сметанa,
лимон

Телешки пържоли с чесън и сметана Начин на приготовление

Начукваме пържолите, прерязваме ципата по краищата им, посоляваме и ги намазваме със ситно настърган чесън. Поръсваме с брашно и ги изпържваме от двете страни в сгорещено масло. Посипва ме ги с нарязан магданоз, обръщаме пържолите, за да се поизпържи и магданозът. Наливаме малко бульон или вода и задушаваме до омекване. Оставяме соса да се поизпари и сгъсти, добавяме сметаната и възваряваме. Подправяме с лимон след снемане на ястието от огъня.

Гарнитура - пържени картофи и салата.


Телешки пържоли с чесън и сметана Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.