Дата на добавяне: 17 Oct 2009
Публикувана в: Рецепти с телешко

Телешко с бира Продукти

750 г телешко месо,
30 г олио,
2 глави лук (ситно нарязан),
150 г гъби,
300 г моркови (нарязани),
250 мл телешки бульон,
1 супена лъжица брашно (за препоръчване царевично),
2 супени лъжици доматено пюре,
сол,
черен пипep,
250 мл бира

Телешко с бира Начин на приготовление

Нарежете месото на кубчета и го изпържете в мазнината. Извадете го от тигана. Нарежете лука и го изпържете в същата мазнина до златист цвят. Прибавете лука към месото в тенджера, сложете гъбите цели и нарязаните моркови. Смесете брашното с малко бульон и го сварете при непрекъснато бъркане. Прибавете доматеното пюре. Изсипете получената смес върху месото. Подправете със сол и черен пипер на вкус и залейте с бирата.

Варете на умерен огън около 2 часа.


Телешко с бира Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.