Дата на добавяне: 22 Sep 2009
Публикувана в: Рецепти със свинско

Гулаш от свинско месо с доматен сок Продукти

600 г свинско месо от плешката,
1 лъжица мас или масло,
сол,
1 малка глава лук,
1 консерва доматен сос,
1/2 малка зелка,
сол,
1 лъжица брашно

Гулаш от свинско месо с доматен сок Начин на приготовление

Задушаваме ситно нарязания лук в маста или маслото (не трябва да допускаме да пожълтее). Прибавяме нарязаното на ивички месо, посоляваме и го изпържваме. От време на време наливаме доматен сок и бульон и задушаваме почти до омекване.

Нарязваме зелето на квадратчета със страна 2 см и го прибавяме към месото. Посоляваме, ако е необходимо, и след нзпаряването на соса можем да добавим още доматен сок. Зелето не трябва да бъде много меко. Нарязаните зелеви квадратчета трябва да напълнят около 4 чаши.

По желание сгъстяваме гулаша с парче масло, разбъркано с брашно.

Гулаш от свинско месо с доматен сок Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.