Дата на добавяне: 5 Oct 2009
Публикувана в: Рецепти за баници

Месник Продукти

500 г свинско мeco,
400 г брашно,
4-5 глави кромид лук,
1 чаена лъжичка червен пипер,
J/2 чаена лъжичка сода за хляб,
100 г свинска мac,
черен пипер,
сол.

Месник Начин на приготовление

От брашното, содата, сол и малко вода се омесва тесто, остаlвя се да престои 30 мин и се разпределя на 4 топки, от които се разточват кори. Корите се поръсват с paзтопeнa мас и върху всяка се поставя плънка, приготвена от ситно накълцаното месо, нарязания лук, черния и червения пипер, малко мазнина и сол, предварително опържени. Крaищата на корите се прегъват така, че да сe оформят правоъгълници, които се подреждат в намаслена тава с краищаrrа отдолу, намазват се с мавнина и се изпичат в умерена фурна.

Месник Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.