Дата на добавяне: 5 Oct 2009
Публикувана в: Рецепти за десерти

Сладкиш за кафе Продукти

70 г масло,
70 г захар,
2-3 жълтъка,
15 г мая,
100 мл прясно мляко,
150 г брашно,
сол,
1/2 кг плодове (череши, сливи, кайсии )

Сладкиш за кафе Начин на приготовление

Смесваме млякото с 1 лъжичка захар и натрошаваме маята. Поставяме съда на топло, за да се подкваси маята. Разбиваме на пяна маслото, захарта и жълтъците, прибавяме маята и брашното. Изсипваме тестото в намазана с масло форма и изчакваме да повтаса. Нареждаме нарязаните плодове и пак поизчакваме да втаса. Печем в умерена фурна.

Забележка. Вместо с плодове можем да приготвим сладкиша с маслена заливка. Смесваме 120 г брашно с 40 г пудра захар и натрошаваме 80 г масло в получената смес. Можем да добавим 1 лъжица обелени и настъргани бадеми или орехи.


Сладкиш за кафе Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.