Дата на добавяне: 25 Sep 2009
Публикувана в: Рецепти за гювечета

Гювече с кашкавал по украински Продукти

300 г брашно,
щипка сол,
125 г масло,
2 яйца,
3 лъжици ситно нарязан лук,
330 мл мляко,
1/2 връзка магданоз,
чер пипер и сол на вкус,
200 г кашкавал,
2 домата.

Гювече с кашкавал по украински Начин на приготовление

В дълбок съд брашното се размесва със солта и маслото, като се разбърква с ръка, за да стане на трохи. Прибавя се толкова вода, колкото е необходимо, за да се получи гладко тесто. Тестото се разделя на 4 части и с него се покриват стените на намазаните с масло гювечета.

В отделен съд се разбиват яйцата, разбъркват се с лука, млякото, подправките и настъргания кашкавал. Получената смес се разпределя в гювечетата и се пече в предварително загрята фурна 15 минути. След това огънят се намалява и гювечетата се допичат. Поднасят се гарнирани с кръгчета домати.

Гювече с кашкавал по украински Рецепта Снимки:

Тази рецепта в момента има 0 снимки.



{name} Коментари на посетители (0):

Тази рецепта в момента има 0 коментара.