Свински котлети, мариновани в бяло вино

FreeRecipes.eu е безплатна колекция готварски рецепти от цял свят. Споделете с нас любимите си рецепти!

4 котлета или шницела,
сол,
джинджифил,
1 малка глава лук,
олио или масло,
червен пипер,
100 мл бяло вино,
100 г прясна сметана,
бульон

Начvкваме леко котлетите, обезкостяваме ги отчасти, посолява ме и ги поръсваме с малко джинджифил. Подреждаме ги поръсени с вино плътно един върху друг и ги оставяме да престоят 1 час. Пържим ги в олио или масло по 3 минути от всяка страна и ги изваждаме в затоплен съд. В останалата мазнина запържваме съвсем леко ситно нарязания лук, поръсваме червен пипер, разбъркваме и наливаме маринатата от вино, малко силен бульон и сметаната. Варим 5 минути и изливаме върху котлетите. Гарнитура - варен ориз.


FreeRecipes.eu е безплатна колекция готварски рецепти от цял свят. Споделете с нас любимите си рецепти!

Яичен Сладолед
Яичен Сладолед
empadao de carne
empadao de carne
Обикновени козунаци
Обикновени козунаци
Омлет - обикновен
Омлет - обикновен
Pulneno Agne
Pulneno Agne
Pulneno Agne
Pulneno Agne
Агнешко със спанак
Агнешко със спанак
Агнешки котлети с кашкавал
Агнешки котлети с кашкавал
Кюфтета от картофи и праз
Кюфтета от картофи и праз
Толумбички ( тиквени дръжки)
Толумбички ( тиквени дръжки)

Бърза баница с готови кори и сирене
Бърза баница с готови кори и сирене
Бърз сладкиш с ябълки
Бърз сладкиш с ябълки
Сирене в гювече по асеновградски
Сирене в гювече по асеновградски
Наложена баница с готови кори и сирене
Наложена баница с готови кори и сирене
Много лесен и икономичен кекс
Много лесен и икономичен кекс
Пикантни печени пилешки бутчета
Пикантни печени пилешки бутчета
Шоколадови бонбони
Шоколадови бонбони
Огретен от картофи, сирене и кашкавал
Огретен от картофи, сирене и кашкавал
Филе от бяла риба
Филе от бяла риба
Лесна торта с извара
Лесна торта с извара


Категории Рецепти

Сортирай рецептите по автор:



eXTReMe Tracker