<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<?xml-stylesheet type="text/css" href="http://freerecipes.eu/bg/templates/rss_style.css" ?>
  <rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
  <channel>
  <title>Най-нови А ла Иван  - FreeRecipes.eu - онлайн колекция безплатни готварски рецепти от цял свят</title>
  <link>http://freerecipes.eu/bg/category/a-la-ivan/9/1/index.html</link>
  <description>Най-новите рецепти добавени в FreeRecipes.eu - онлайн колекция безплатни готварски рецепти от цял свят</description>
  <lastBuildDate>Mon, 21 May 2012 03:02:34 GMT</lastBuildDate>
  <language>bg</language>
  <generator><![CDATA[FreeRecipes.eu - онлайн колекция безплатни готварски рецепти от цял свят]]></generator>
  <atom:link href="http://freerecipes.eu/bg/rss-cat-feed/9/.html" rel="self" type="application/rss+xml" />
  <managingEditor>ivanov@freerecipes.eu (Ivan Ivanov)</managingEditor>
    <webMaster>ivanov@freerecipes.eu (Ivan Ivanov)</webMaster>
    <copyright>http://freerecipes.eu</copyright>
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Картофки със свинско вратленце]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/kartofki-sus-svinsko-vratlence/379/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 20 Dec 2010 14:03:33 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/kartofki-sus-svinsko-vratlence/379/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Нарежете картофките с дебелина около половин сантиметър, вратлето с дебелина около 1 см. или един пръст / както повече ви харесва/,  омажете добре тавичката,  в която ще  забъркаме чудесията. 
Изберете така тавичката, че като поставите картофките да има място да бъдат покрити спокойно с водичка.
След като вече сте нарязали картофките и ги поставите в омазаната тавичка ги поръсете с червеното пиперче. 
В една чашка сложете две лъжички солчица, която разтворете с топла водичка и използвайте същата чашка докато покриете картофките с около половин пръст водичка.
След, което разположете равномерно нарязаното свинско вратле.
Полейте със зехтинец всичкото месце добре.
След това поставете във фурничката и печете на 180 градуса.
На 3-4 пъти обърнете месцето и след около 40-50 минути / зависи от фурната ви/ сте готови да сервирате , както викат мексиканците - вкусова фиеста....
Наздраве !!!!]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Лесно ябълково кексче / пай /]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/lesno-jabulkovo-keksche--paii-/378/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 18 Oct 2010 13:55:11 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/lesno-jabulkovo-keksche--paii-/378/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Разбърквате много добре яйцата и  захарта добавете настърганите ябълки / ако ябълките  не са сладки може да добавите още до половин чашка захар/. 
Добавяте хлябната содичка и рабърквате добре отново.
А сега е вече ред на олиото, орехите и брашанцето. 
Когато разбъркате всичко много добре го изсипете в тавичка добре намазанка с олио.
Печете на фурна на около 180 градуса за около 25-30 минути.
Само една малка подробност преди да поръсите с пудра захар и поднесете на масата,ако желаете  може да добавите  ванилийка или канела за аромат към сместа преди да я изпечете. 
А сега вече добър апетит !!!!]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Пържолки в доматено сосче]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/purjolki-v-domateno-sosche/377/index.html</link>
   <pubDate>Sat, 9 Oct 2010 10:51:27 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/purjolki-v-domateno-sosche/377/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Настъргвате доматките на ситно, към соса който сте получили добавете две кафени лъжички сол, малко черен пипер за вкус и  ситно нарязаното магданозче. 
Начуканите пържолки / или леко набраздени с ножче / поставете във вече направеният сос и оставете за около два часа.
След което в добре намазана тавичка / добре да е със зехтинче/ и поставете  пържолките, като ги залете със сосчето.
Сложете във фурната и печете на около 160 градуса за да може сосчето бавно да изври и да се поеме от пържолките.
А сега си сипете от това което обичате и добър апетит !!!]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Запечени гъбки с кашкавалец и ... масълце]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/zapecheni-gubki-s-kashkavalec-i-masulce/375/index.html</link>
   <pubDate>Sun, 7 Feb 2010 11:59:47 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/zapecheni-gubki-s-kashkavalec-i-masulce/375/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Измивате хубаво гъбките, като първо ги изплаквате обилно с вода а после добавяте и малко брашанце и доизплаквате.
Нарязвате гъбките на 4, след което с много малко водичка ги слагате на котлончето в една тенджерка.
По този начин гъбките преминават през огъня и отделят голяма част от течноста която съдържат.
Когато гъбките се свият наполовина от размера си ги дръпнете от огъня и изцедете течноста.
В едно тиганче поставете масълцето да се разтопи.
Когато масълцето загрее добавете гъбките и оставете да се запържат малко /около 5 минутки/ като разбърквате.
Когато приключите с тази част в подходяща тавичка изсипете така приготвените гъбки и настържете на ситното на ренденцето кашкавалчето. 
Сложете във фурната и запечете до получаване на коричка.
Приятен апетит.]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Пуйка.... ама на парче..]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/puiika-ama-na-parche-/374/index.html</link>
   <pubDate>Sun, 10 Jan 2010 08:15:42 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/puiika-ama-na-parche-/374/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Най - бързо и лесно става ако имате тенджерка под налягане - 30-40 минутки да си поври/ иначе поне 60-75 минутки/.
Докато пуйчицата си ври, нарежете гъбките на 4-ки и зеленото лукче на по - ситничко.
Също така, изплакнете оризчето и го оставете във водичката да накипва.
В едно тиганче с малко зехтинец или олиоце запържете  лучеца, гъбките, оризеца и черно пиперче/колкото за вкус/ малко преди да извадите пуйката от тенджерката.
След като сте направили всичко това в една тавичка обилно намазана с олиоце или зехтинец разстелете добре запърженото оризче с гъбките и лучеца и вместо вода използвайте прецеденот бульончето от варенето на пуйката / 4 към едно с оризчето/, като в бульончето добавите солчица да овкусите. 
Поставете във фурната на 180-200 градуса за около 25-30 минутки. Малко преди да прикючите с печенето намажете пуйчицата с масалце за да може кожичката да се припече до златисто....
Приятен апетит... и наздраве с едно домашно винце при липса на такова ... нещо по ваш вкус.]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Тиквеник ... ама с готови кори , че все не остава време]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/tikvenik-ama-s-gotovi-kori--che-vse-ne-ostava-vreme/373/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 28 Dec 2009 04:45:07 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/tikvenik-ama-s-gotovi-kori--che-vse-ne-ostava-vreme/373/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Разрязвате тиквата на парчета и я обелвате.
Настъргвате я с най-едрото на рендето. 
Добавяте и захарта - като обърквате внимателно / добавяте захар докато усетите, че навсякаде вече е полепнала като ориентир към 200-250 грама, но зависи  все пак от големината на тиквата която сте си избрали/.
Намазвате с олиоце една средна тавичка и страните и също / за да не залепват корите/.
И пристъпваме към самото приготвяне - разтелете корите добре - по принцип те са в правоъгълна форма.
Разсилането на сместа правете по дилжина на кората. 
Преди всяко разстилане на тиквата по листа разбърквайте добре за да не остане соса който си е пуснала тиквата в съдинката в която сте я разбъркали със захарта.
Разстилането на тиквата по листа се изразява в това , че все едно   разпръсквате сол по пред вратата си - тоест равномерно. 
След като, сте приключили с растилане поръсете с малко олиоце и навиете  внимателно листа.
След като, сте навили листа просто го завъртете и навиите пак само че, по ширината  на листа , като поръсите с малко олиоце листа.
След като навиете поставете готовото листо в тавичката. 
И така, докато изразходвате всичката смес,  която сте разбъркали.
Когато вече сте готови с това разбъркате в една 100-150 мл чашка около две - три чаени лъжички захар и залейте внимателно отгоре.
Сега остава само да я сложите във фурната за около 30-40 минутки на 180- 200 градуса и да Ви е сладкооооо....
Само една малка добавка, като извадите от фурната напръскайте с малко водичка и покрийте с вестниче за да се задуши лекичко.]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Баничка на бързичко]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/banichka-na-burzichko/366/index.html</link>
   <pubDate>Sun, 6 Dec 2009 13:17:35 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/banichka-na-burzichko/366/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Разбивате яйчицата / проверете дали не са развалени т.е. счупете ги поотделно/, след което добавете сиренцето, като предварително го натрошите.
Оставете да поемат малко и пригответе през това време тавичката като я намажете добре с олио или зехтинец.
Наредете два-три реда листа от корите като е добре да ги понакъсате /да не са цели листа/, наръсете добре с газирана водичка / имаите в предвид че като се разклати си пръска/ и разлеите около една - две  супени лъжички олио /зехтинче/.
Поставете още толкова редчита кори, но върху тях изсипете около половината част от разбърканото  сиренце с яйчицата. 
Повторете по горната процедура с двата реда корички. 
И сега преди да изсипете останала част от пълнежа и да продължите може да включите фурничката да подгрява на около 180-200 градуса. 
Довършете, като не забравяте добре да поръсвате с газирана водичка и да добавяте олиоце или зехтинец.
Така до самият край. А най-отгоре по ваш избор или намажете с олиоце или зехтинец или нарежете на дребно парченца масалце....
Печете около 30-45 минути и ПРИЯТЕН АПЕТИТ... ;-)]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Пържено шаранче - скоростна рецепта]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/purjeno-sharanche--skorostna-recepta/365/index.html</link>
   <pubDate>Sun, 6 Dec 2009 04:30:52 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/purjeno-sharanche--skorostna-recepta/365/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Изчиствате шаранчето, разрязвате на парчета / добре е това да е по дължината на костичките, а не напречно/.
Изплаквате добре и оставате да се поизцеди. 
През това време слагате олиооцето на котлончето / по-добре в тенджерка, и солчица да сложите все пак си пръска/.
И сега идва най-важната част - хубаво намазвате всяко парченце с маргарин и хоп в тенджерката. 
След като сте готови не захлупвайте в тенджерка или друг съд, а покрийте с кърпа или нещо подобно.
Наздраве и да не забравите винцето....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Класика - кренвиршчета с кашкавал на фурна]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/klasika--krenvirshcheta-s-kashkaval-na-furna/359/index.html</link>
   <pubDate>Tue, 1 Dec 2009 06:45:37 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/klasika--krenvirshcheta-s-kashkaval-na-furna/359/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Взимате една тавичка - намазвате внимателно със зехтинче, обелвате кренвиршчетата и ги режете на две горе долу да са еднакво дълги части. 
Разрязате по дължина като внимавате да не разрежeте до долу / хем да не се порежeте /.
Нарязвате и кашкавалчето на ивички с ширина като дебелината на кремвиршчето. 
Ако маслинките са с костилка я отделяте и разделяте маслинката на две по дължина, а ако е без още по добре и пак на две. 

След като сме подготвили всичко нанасяме им тънак слой маргаринец в прореза на кренвиршчето и поставяме ивичка кашкавалец и отстрани на него маслинката.
Така с всички парченца и зареждаме в тавичката.

След което за около 15-20 минути  на фурна на около 180 градуса.
Това може и на микровълнова, но тавичката да е специална за  микровълнова - за около 5-8 минутки или ако има грил за около 10-12 минутки ...

Наздраве...]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Бързо, ама бързо гювечееее...]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/burzo-ama-burzo-gjuvecheeee--/354/index.html</link>
   <pubDate>Wed, 18 Nov 2009 16:51:29 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/burzo-ama-burzo-gjuvecheeee--/354/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Взимате, голямото гювече - за 4 и повече човека ..., ако нямате голямо  - 4 малки като всичко просто го разделяте на 4 равни части.  
Намазвате хубаво гювечето /гювечетата/ със зехтинче или с олийце, поставяте най-отдолу сиренцето нарязано на филийки след което, поставяте и месцето нарязано пак на филийки, само че малко по-тънки.

Настъргваме кашкавалчето и най-отгоре изсипваме яйчецето, което предварително сме проверили дали не е развалено. Поръсваме с малко червено пиперче, заливаме с малко зехтинче и поръсваме с малко солчица. 

Вечеее сме готови да го /ги/ сложим във фурната.... Оп за малко - добавяме  и по половин кафяна  чашка  водичка.
След 30-40 мин. във фурната сме готови за една наистина вкусова фиеста...... 
Наздравеее!!!!!!!!!!]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Домашното зайче си е....]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/domashnoto-zaiiche-si-e--/339/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 9 Nov 2009 16:28:20 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/domashnoto-zaiiche-si-e--/339/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Много приятели ми казват, че заешкото, агнешкото или козето намерисвало като се готвииии... Можеееее... 
Разпарчетяваме зайчето на добри парченца и го слагаме в една тенджерка със студена вода и добавяме една лъжичка оцетче.
Докато зайчето се изкисва нарязваме лукчето на не много ситно. Изплакваме оризчето и го оставяме с малко водичка да поемее.. 
Слагаме след това изкиснатото зайче след като го изплакваме и в тенджерката на котлона за около 40-45 минути да поври с малко солчица и да не забравим и около 50 грама алкохол - по добре домашна ракиика или подобно. Припенваме добре и го оставяме  да си къкри. Ако котлончето е по слабо може и малко повече временце да иска да поври.

Нарязаното лукче слагаме в едно тиганче / по възможност със зехтинчеее/ - голямо толкова, че и да поеме зайчето и оризеца. 
След като задушим лучеца със заешкото добавяме и оризчето. След като се позапържи и оризчето изсипваме в тавичка и добавяме водичка за оризеца, 6 или дори 7 от същите чашки, в които до сега беше оризчето, като в тази водичка разтворим 3-4 щипки солчица и после поръсваме с малко черно пиперче. 

Поставяме във фурната и запичаме за около 30 минутки, като е добре все пак да се обърне месцето за около половината временце. 

И така наздравеееее....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Шкембе]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/shkembe/303/index.html</link>
   <pubDate>Thu, 22 Oct 2009 09:17:39 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/shkembe/303/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Сваряваме шкембето колкото е необходимо , за да не е жилаво и го нарязваме на дребно .В тенджера слагаме да ври  прясното мляко , водата  и предваритено разбитата заквасена сметана ,с малко вода . След като заври добавяме нарязаното шкембе и солчица.Оставяме го да къкри 10-15 мин. и добавяме предваритено разтворената суха супа .
 В тиганче сипваме олиото и като се сгорещи  слагаме червеното пиперче, черното пиперче , чилито и едната скилидка чесън / нарязана на едро /и почти веднага го дръпваме от котлона , за да не пригори пипера . Тази запръжка сипваме в тенджерата с шкембето . Щипка любов  ИИИ вкусотията е ГОТОВА.
 Поднасяме много гореща!!!  
  И да не забравим за каничката  с много чесън и оцет.]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: .... но не само/продълженийце...пилешки пържолки /]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/-no-ne-samo-produljeniiice--pileshki-purjolki-/302/index.html</link>
   <pubDate>Wed, 21 Oct 2009 16:31:06 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/-no-ne-samo-produljeniiice--pileshki-purjolki-/302/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Лекичко прорязваме месцето като на мрежичка, и с малко объркана солчица и черно пиперче го подправяме. Намазваме добре една тавичка със зехтинец / олиоце/.
Поставяме оформеното като пържолки месце и поставяме върху него топеното сиренце - равномерно. А маслинките около тях. Ако имате малко останало бяло винце ... не повече от 150-200 грама е добре да го полеетеее...
Ако не ви се намира такова, то тогава водичкааа...
Покривате тавичката с фолио и печете около 20 минутки на фурничката... след което изваждате и премахвате капачето от фолио и връщате във фурната за 5 минутки колкото да се запече.
А сега вече наздраве и със винце или биричкаааа....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Пилешко с оризец ... но не само]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/pileshko-s-orizec-no-ne-samo/296/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 19 Oct 2009 15:41:41 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/pileshko-s-orizec-no-ne-samo/296/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Разфасовате пиленцето, като отделяте бялото месо ... / за още нещо/ и добре изплаквате парченцата. Поставяте парченцата в тенджерката и добавете водичка , така че да са покрити доста добрее, както и две три щипчици солчица... Докато, изчаквате да заври водичката, за да го препените подгответе една чяена чашка оризец / изчистен, ако не е чист естественно / изплакнете го в хладка вода и след това налейте вода колкото да го покрииеее... 

След като месцето е готово /тоест месцето започне да се къса/ намажете една тавичка  с олийце / ако имате зехтинче също няма да сгрешите/ изцеждате оризчето от водата и го разпределяте равномерно в тавичката. 
Изваждате месцето от тенджерката и също разпределяте в тавичката. И тук идва момента с прецеждане на водичката, в която досега вря месцето. 

Добавяме в тавичката не 3 към 1, а малко повече 4 към 1  бульонче. Сега посипваме малко черно пиперче, колкото за привкус и също толкова солчица. 
Поставяме във фурничката и печете около 30-40 минути на около 180-200 градуса. Хубаво е да обърните месцето 2 пъти за да може хубаво да се запече. 

А сега хайде на масата и наздраве ... много добре върви с винцеее......]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Чушки със сиренце ... ама чушки]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/chushki-sus-sirence-ama-chushki/248/index.html</link>
   <pubDate>Wed, 14 Oct 2009 14:38:37 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/chushki-sus-sirence-ama-chushki/248/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Разбърквате добре яйцата, след което добавяте сиренцето, но като го троните. След като разбъркате добре оставяте сместа и се залавяте със чушчиците. Изкормяте ги ;-) тоест почиствате ги от семките и опашките. Поставяте ги в една тенджерка, за да ги пълните по лесно, а и да не забравите да видите в коя тавичка ще ги съберете след като ги напълните. Пълните, но не до горе защото като ги сложите да полегнат в тавичката и ще се разлеят. Намазвате добре тавичката, поставяте вече напълнените чушчици в нея и взависимост от фурничката ви, ще са готови за 25-35 минутки.. Добър апетит....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Доматенооо пюре.... ама не само]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/domatenooo-pjure-ama-ne-samo/212/index.html</link>
   <pubDate>Thu, 1 Oct 2009 15:43:20 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/domatenooo-pjure-ama-ne-samo/212/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Обелваме на бързо доматките, нарязваме ги на дребно и слагаме така надробенките доматки на котлончето да си къкрят... Докато доматките се сгъстяват в тенджерката с малко олийце и солчица... за да не пръска многооо... , нарязваме на кубченца саламеца... и на лентички чушчиците... Като се посгъсти доматеното сосче го дръпваме за малко от огънчето и в едно тиганче запържваме набързо и с малко зехтинец по възможност саламчето и чушките... докато е още горещо изсипваме при доматките и разбъркваме,  като оставяме така забърканото от нас още 10-15 минутки на бавен огън .... и след това, ако ви попадне и едно топло топло хлябчеееее..... приятен апетит.....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: И десерт има, има.... крем карамелче]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/i-desert-ima-ima-krem-karamelche/93/index.html</link>
   <pubDate>Tue, 15 Sep 2009 16:17:10 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/i-desert-ima-ima-krem-karamelche/93/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Стигаме до най-важното - приготвянето : разбийте добре яйчицата, като проверите внимателно едно по едно преди това дали всички са си читавки.
Добавете към тях една чаша захар и продължете да разбивате- ама разбира се че може да ползвате и миксер, ако има такъв наличен. 
Постепенно добавете и млекцето, като не спирате да разбърквате. Когато смесите добре всичко добавете и ванилийката. Това е готово - сега да направим и карамелизацията ... Взимате една тавичка в която може да съберете вече разбитата смес. Имайте на ум, че ще ви трябва и една тавичка в която ще сложите карамелизираната тавичкааа... 
Тавичката в която ще правите карамелизацията я поставете на нагрято котлонче и изсипете останалата половин чашка захарец. След като се разстопи захарчицата внимателно я разстелете по дъното и страничките на тавичката. Когато и с това сте готови разбъркайте набързо сместа и излейте в тавичката още докато е гореща...
Поатавете в готовата ни тавичка в тавичката в която вече има налята водичка, но така цхе като поставим другата да не прелива. Айде сега и двете тавички във фурната и за около 25-30 минути на 200 градуса крем карамелчето е готово. За по сигурно с една клечка за зъби мове да проверите дали е готов... , ако когато бодните с клечката по нея не полепва нищо вие сте готови. Наздраве и хапвайте с мерак...]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Картофено пюренце с беконец....]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/kartofeno-pjurence-s-bekonec--/90/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 14 Sep 2009 16:09:10 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/kartofeno-pjurence-s-bekonec--/90/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Обелваме набързо картофките и ги слагаме на котлончета да се сварят с две три щипки сол, ако имате под ръка тенджерка под налягане супер/стават още по-бързо/. 
Докато картофките си се варят вие може да нарежете  спокойно беконеца на по-големи кубченца. 
След като картофките вече са се сварили ги намачквате добре още докато са горещи и с малко водичка от тази в която са врели. Добавяте и вече нарязаното беконче и масълцето и хубаво разбърквате. Така вече сте готови да го изсипете в една тавичка, която ще го поеме като предварително сте я намазали с олио или зехтинец. 
Настържете кашкавалчето на по едрото на ренденцето / или го нарежете на лентички/. Поръсете добре отгоре върху сместа и хвърлете във фурничката да се запече за 10-15 минутки и наздравееееее.....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Време за пържолки....]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/vreme-za-purjolki--/89/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 14 Sep 2009 15:48:34 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/vreme-za-purjolki--/89/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Всички предпочитат да начукат пържолките с дървеното чукче ... , но за тяхна изненада няма да ги начукваме. 
Нарежете като на мрежичка от по на 2-3 сантиметра пържолката до половината - обърнете и повторете същото.
В една чинийка объркайте две-три супени лъжички сол с около една трета пакетче смлян черен пипер.
Обелете и нарежете лукчето на кръгчета на дебелина от около 3-4 милиметра /може и да ги настържите ... ама само ако ви се плаче/.
В една йенска тенджерка или някаква тавичка наредете първо един ред лукче / или поръсете от настърганиа лук/, втриите добре в пържолките солчицата с черното пиперче и така всяка една една пържолка. Нареждате така че да стане кат лукче, кат пържолка, като отгоре остане лукчето... 
Покрийте с нещо и оставете за 30-40 минутки пържолките да "поемат" сосчето от лукчето.
После поставете в добре намазана тавичка и запечете на фурна на около 200 градуса. По ваше желание може да налеете в тавичката и около 200-300 милилитра биричка или казано другояче около половин бира. 
Запичате , като обръщате все пак два три пъти са да се изпечат равномерно... тоест да хванат равномерен "тен". Наздраве и както и колкото ви е сладко с винце, биричка ... или други питиета....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Кюфтенца, кюфтенцааа....]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/kjuftenca-kjuftencaaa--/77/index.html</link>
   <pubDate>Sun, 13 Sep 2009 15:42:43 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/kjuftenca-kjuftencaaa--/77/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Е остана само едно да направим от тях кюфтенца. Размесваме добре каймата, добавяме към нея яйчицето и продължаваме да я омесваме.
Намокряме с водичка средата на филийката хлебец и него го добавяме. Изнамираме и две три щипки чубричка и добре ги стриваме между дланите си.
Всичко това го омесваме много добре, след което я оставаме половин час да си поеме. Добре е да не слагате сол защото в последно време има доста солчица в каймичката. А един приятел казва - винаги може да насолиш, но не и да обезсолиш...
Слагате тиганчето на котлончето да загрее олиото, през това време налейте малко водичка в една съдинка за да може когато загрее олийцето да оформяте кюфтенцата, като навлажнявате ръцете си. 
След като ги изпържите може да ги сервирате я с картофена салатка, я с картофено пюренце .... ама за него друг път. Приятен  апетит и наздраве - я с биричка, а с винце... абе както дойдееее..]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Яйца по панагюрски но не баш]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/jaiica-po-panagjurski-no-ne-bash/36/index.html</link>
   <pubDate>Thu, 10 Sep 2009 13:14:55 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/jaiica-po-panagjurski-no-ne-bash/36/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Слагате една тенджерка на котлончето, за да заварите около половин литър вода, когато водата заври добавяме три- четири щипки сол. 
След като сте направили това слагате първо трите яйчица полекичка във водата, за да останат по целички и да могат да се сварят добре. Когато ги извадите изчакайте пак да заври докато поставите другите три. 
На загретия котлон поставете нещо, в което да разстопите масалцето.
Поставете приготвените яйчица в две дълбоки чинийки. Натронете сиренцето около яйчицата и и върху тях. Накълцайте на много ситно само бялото на стръкчетата чесън и поръсете с тях отгоре.
 
Поръсете с малко червен пипер и залейте със загрятото масълце. 
На всичко това подхожда една две чашки винце / розе или червено/. Но всеки може да си реши и сам.....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Пица ама по български]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/pica-ama-po-bulgarski/31/index.html</link>
   <pubDate>Wed, 9 Sep 2009 15:52:09 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/pica-ama-po-bulgarski/31/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Приготвянето не отнема повече от 35-40 минути и толкова за печенето. 
Първата и най-важната стъпка е да приготвите тестото за пицата - взимате едно панерче, в което може да се събере около 400 грама вода. Наливате  в него затопленка  вода, в която разтваряте кубчето мая /или естественно сухата мая/ , добавяте две три щипки сол и около една кафeна лъжичка захар. Разбърквате хубаво и добавяте и малко брашанце, ама бавно като не спирате да бъркате, за да не остане брашното на бучици. След като сте го разбили добре го поставяте на топло похлупено отгоре с една чинийка. 

Докато това втаса за 10-15 минутки преминаваме към накълцване на ситно на парченцата от салам /пушеното пуешко или свинско месце/, но не на много ситно, за да може после да се усеща все пак... Нарязваме също така чушките, гъбките и маслинките. 

Тук сте готови и се започва със замесването на тестото. Взимате една тавичка и изиспвате в нея около 300-400 грама брашанце, в средата оформяте нещо, като кладенче или като кратер на вулкан. Разбърквате леко закваската и по малко сипвате в кладенчето като започвате да разбърквате и така, докато изсипете всичко. Започвате да замесвате тестото като най-лесният начин е от единият край да обръщате към другият. След известо време добавяте и яйцето, което преди това сте проверили дали е добре. Това го правите, докато усетите че по ръката ви не се лепи вече тесто, ако все пак ви лепи, а вие сте обрали всичкото брашанце - просто досипете. 

След като сте готови с тестото го поръсете с малко брашанце и вземете тавичката, в която ще печете пицата. Намажете добре дъното и страните й. След като сте намазали тавичката, вземете внимателно тестото и  леко с  подръпване и разпъване го разположете по дъното на тавичката. Намажете  сега обилно с лютеничката или доматеното пюре, а и да не забравите да включите фурната да загрява на около 200 градуса. А така, а сега разпределете равномерно чушките, гъбите и маслинките. посипете равномерно и другият материал -  колбаса или месцето. Поставете на няколко места парченца масло или по малко маргарин. Сега вземете и настържете пак равномерно сиренцето и върху него кашкавалчето. 

От тук нататък остава само едно да поставите така приготвената от вас пица във фурната. Най-добре е да я поставите на 1/3 височина от пода на фурната, за да не се  запече много  бързо отгоре. Печете около 30-40 минути, ако е  по силна фурната ви по малко - особенно за фурните с вентилатор. И ето сега сте готови да сервирате с една хубава биричка, айрянче или каквото си ви иска душата, може със сосове или майонезка. Същата може да бъде и вегетарианска .... просто не добавяйте месните продукти.... Наздраве]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: И като миш-маш]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/i-kato-mish-mash/20/index.html</link>
   <pubDate>Tue, 8 Sep 2009 14:43:23 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/i-kato-mish-mash/20/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ За приготвянето на този миш-маш е добре да обелим чушките / освен ако някой вече не е свършил това преди вас/  и ги наризате на не много големи парченца. Поставете зехтинчето /олиото/  да позагреее. Докато то подгрява в тиганчето разбиите яйцата с малко солчица/една -две щипки/. В загрятата вече мазнина сложете да се позапържат за две три минутки чушките след което добавете яйцата без да спирате да ги разбърквате. И идва ред на сиренцето което  да натроните набързо и него в тигана. Разбъркаите докато яйцето промени цвета си и добие златисто кафяв цвят - вече е готово и може да го сервирате с каквото пожелаетеее.... дори и с прясно приготвено айрянче.....]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Подръчен омлет]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/podruchen-omlet/7/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 7 Sep 2009 16:14:15 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/podruchen-omlet/7/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Разбивате от 3 до 4 яйца,  като предварително сте ги счупили едно по едно в отделен съд ... за да няма изненада и да останете с по-малко от яйцата които имате налични. Докато ги разбивате добавете малко сол и 2-3 супени лъжички вода. Подгответе сиренцето и кашкавала като го настържете на най-едрато на рендето. След като  сте готови и с "плънката" -  в затопленно предварително олио /зехтин/ изсипете сместа и внимателно разпределете равномерно количеството.  Когато вече се запече добре в една достатъчно голяма чиния прехвърлете внимателно омлетчето поръсете обилно със "плънката" върху половинката и после "завиите" с другата част. Към този омлет може да добавите чашка червено винце... или добре охладена биричка... приятен апетит.]]></description>
  </item>
  
  <item>
   <title><![CDATA[Рецепта: Аламинут със шунка]]></title>
   <link>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/alaminut-sus-shunka/2/index.html</link>
   <pubDate>Mon, 7 Sep 2009 15:04:08 GMT</pubDate>
   <guid>http://freerecipes.eu/bg/free-recipe/a-la-ivan/alaminut-sus-shunka/2/index.html</guid>
   <description><![CDATA[ Шунката се нарязва на дебелина от 1,5 до 2 сантиметра. После със дълъг и тънак нож се прави прорез с ширина не по голяма от 3 сантиметра, като със острието се  оформя джоб. В така направеният джоб се пълни последователно с настърган кашкавал и топено или обикновенно сиренце. След като се напълни всичко се вземат клечки за зъби и се "зашива" отвора. Така приготвените пълнени шункови джобчета се поставят в предварително намазана тавичка с малко мазнина /зехтин,олио/. С разбитият преди това жълтък се намазват отгоре. поставят се в загрята фурна до 180-200 градуса / може и в микровълнова на грил/. След 5-6 минутки се обръщат и се намазват и от другата страна, като  5-6 минутки  са достатъчни. Сервират се с каквото желаете.... , но все пак едно добро розе е перфектна добавка. Да Ви е вкусно.]]></description>
  </item>
  </channel>
  </rss>

